Telefon: 78 KORONA
SMS: 30 2 KORONA
E-mail: info@koronaradio.hu
|
Táncdal Fesztivál
Mike Szilvia
Magazin
Vacsizz be te is - Készíts fűszeres körtés csirkét, sajttal
Szerző: Lukács Kata, – 2013-11-15 17:00:41
A szárnyasok nagyon jól működnek gyümölcsökkel összesütve. A körtét és almát borban kell megpárolni, majd a pirított csirkemell csíkokkal összeforgatni. Rozmaringgal fűszerezzük és sajttal szórjuk meg a tetejét.
Elkészítés
A csirkehúst vágd csíkokra, sózd-borsozd és pirítsd meg egy kevés olajon egy serpenyőben. A körtét és az almát kockázd fel, pirítsd meg őket egy kevés vajon, majd öntsd fel a borral vagy a borecettel, és főzd néhány percig. A gyümölcsöket forgasd össze a csirkehússal, a juharsziruppal és a rozmaringgal, tálalás előtt pedig morzsold rá a sajtot.
Tipp: Tálalhatod salátaágyon, párolt spárgával.
Hozzávalók
1 csirkemellfilé vagy 6 csirke alsócomb filé
pár kanál olívaolaj
só
frissen őrölt bors
5 dkg vaj
2 db körte
2 db alma
1 ek juharszirup
1 ek apróra vágott rozmaringlevél (friss híján szárított)
10 dkg sajt
4 ek fehérborecet (vagy fehérbor)
1 csirkemellfilé vagy 6 csirke alsócomb filé
pár kanál olívaolaj
só
frissen őrölt bors
5 dkg vaj
2 db körte
2 db alma
1 ek juharszirup
1 ek apróra vágott rozmaringlevél (friss híján szárított)
10 dkg sajt
4 ek fehérborecet (vagy fehérbor)
Elkészítés
A csirkehúst vágd csíkokra, sózd-borsozd és pirítsd meg egy kevés olajon egy serpenyőben. A körtét és az almát kockázd fel, pirítsd meg őket egy kevés vajon, majd öntsd fel a borral vagy a borecettel, és főzd néhány percig. A gyümölcsöket forgasd össze a csirkehússal, a juharsziruppal és a rozmaringgal, tálalás előtt pedig morzsold rá a sajtot.
Tipp: Tálalhatod salátaágyon, párolt spárgával.
(bien.hu)
További cikkek:
56 éve avatták fel a Tó Szállót
2018-07-07 09:45:00.
Ma lenne 59 éves a Szabó család rádiójáték
2018-06-30 13:45:50.
91 éve született Foky Ottó a TV MACI atyja
2018-06-15 15:50:40.
Elhunyt Paudits Béla
2018-06-13 16:26:23.
Jön a rózsaszín KitKat!
2018-04-11 11:03:55.
IX. Duna-Tisza Közi Agrárexpo (képekkel)
2018-03-29 08:00:00.
A sípszó után hagyjon üzenetet!