Magazin

Tudtad?! 71 éve dobták piacra az első mikrót

Szerző: Lukács Kata, konyhaweb.hu – 2015-12-07 15:40:42

1946-ben, szabadalmaztatták a mikrohullámú sütőt.

Percey Spencer, miközben a Raytheon cég egyik radarállomásának felépítésében segédkezett, egy véletlen folytán felfedezte, hogy a mikrohullámú sugárzás az ételek felmelegítésére is alkalmas. Éppen egy működő radaron dolgozott, amikor észrevette, hogy táskájában a csokoládé olvadni kezdett.

Hirdetés 

Hirdetés 

Spencer rájött rá, hogy a radar által kibocsátott mikrohullámú sugarak olvasztották meg a csokit. Az első étel, amit ezzel a módszerrel készítettek el a pattogatott kukorica volt. Ezt követte a tojás, amely a kísérletet végző tudósok szeme láttára robbant fel.

Észak-Amerikában a mai napig a popcorn a legkedveltebb mikrohullámú sütőben készült étel.

1946-ban a Raytheon szabadalmaztatta az első mikrohullámú sütőt. 1947-ben szó szerint megépítették az első darabot, amely 1,8 méter magas volt, és 340 kg-ot nyomott. A monstrum vízhűtéssel működött, teljesítménye 3000 W volt, ami a ma használatos gépek teljesítményének háromszorosa.

1954-ben kezdték el forgalmazni az addigra 1600 W-ra csökkentett teljesítményű darabokat, 2-3000 $-os áron. Az első, mindenki számára elérhető gépek 1965-ben kerültek a piacra 495 $-ért.

Az első mikrohullámú sütőket az utasszállító repülőgépeken alkalmazták előszeretettel.

Mivel a 70-es években a gépek ára radikálisan csökkent, így érthető módon megnőtt a háztartásokban megtalálható mikrohullámú sütők száma: az USA-ban 40.000 készülék talált gazdára, 1975-re ez a szám már elérte az egymilliót. Mára az amerikai háztartások 95%-ban megtalálható.