A biokémikus nő később George H. Hitchings asszisztense lett a Burroughs-Wellcome Gyógyszerészeti Intézetben. Munkájuk során számos betegség ellenszerét és hatékony kezelési módját fedezték fel. A 6-merkaptopurin (Purinethol) például az első hatékony gyógyszer volt a leukémiás betegek számára. Emellett Elion nevéhez fűződik a maláriát kezelő Pyrimethamine (Daraprim), a herpeszes megbetegedéseknél hatékony Acyclovir (Zovirax), valamint a szervtranszplantációt lehetővé tévő, első immunszupresszív (immungátló) szer, az Azathioprine (Imuran) felfedezése. Sok más mellett a herpesz kezelésére szolgáló szert is ő találta fel.

 

 

1988-ban két kollégájával, George Hitchings-szel és James Black-kel megosztva kapta meg az orvosi Nobel-díjat, a rákkezelésben és a transzplantációs kilökődés megakadályozására használt gyógyszerek kifejlesztéséért.

 

Számtalan fontos gyógyszert neki köszönhetünk, sosem ment férjhez, életét a tudománynak szentelte.