Telefon: 78 KORONA
SMS: 30 2 KORONA
E-mail: info@koronaradio.hu
|
MOST adásban:
Tóth Imre
Magazin
Édességből soha nem elég-készíts csokis mogyórós kekszet!
Szerző: Lukács Kata, – 2013-12-06 13:38:31
A nagy adventi készülődés közepette jól jöhet egy pikk-pakk elkészülő kekszrecept, amiből rágcsálhatunk a reggeli/délutáni kávé mellé egy-két darabot. Mi most egy klasszikus ízesítésűt, csokis-mogyorósat mutatunk.
100 g étcsokoládé apróra vágva
200 g liszt
80 g cukor
100 g mogyorókrém (mogyorónugát vagy Nutella, de finom sós mogyoróvajjal is)
2 tojássárgája
100 g puha vaj
egy csipet só (ha sós mogyoróvajat használunk, akkor nem kell plusz só)
1 tk. sütőpor
Bevonáshoz (kihagyható):
150-200 g étcsokoládé
1. A keksz összes hozzávalóját kézzel alaposan összegyúrjuk.
2. Kézzel diónyinál kicsit nagyobb golyókat formázunk a keksztésztából, majd koronggá lapítva sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
3. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. Ha kész, hagyjuk a tepsin kihűlni.
4. Ha szeretnénk egy kis extra csokit még a kekszekre, vonjuk be az aljukat egy réteg csokoládéval! A bevonáshoz a csokoládé egynegyed részét apróra vágjuk. A többi csokoládét vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, és hozzákeverjük az apróra vágott csokoládét. Ebben megmártjuk sorban a kekszek alját. A frissen mártott kekszeket sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatjuk, és kb. fél órára hűtő
Hozzávalók kb. 25 darabhoz:
100 g étcsokoládé apróra vágva
200 g liszt
80 g cukor
100 g mogyorókrém (mogyorónugát vagy Nutella, de finom sós mogyoróvajjal is)
2 tojássárgája
100 g puha vaj
egy csipet só (ha sós mogyoróvajat használunk, akkor nem kell plusz só)
1 tk. sütőpor
Bevonáshoz (kihagyható):
150-200 g étcsokoládé
1. A keksz összes hozzávalóját kézzel alaposan összegyúrjuk.
2. Kézzel diónyinál kicsit nagyobb golyókat formázunk a keksztésztából, majd koronggá lapítva sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
3. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük. Ha kész, hagyjuk a tepsin kihűlni.
4. Ha szeretnénk egy kis extra csokit még a kekszekre, vonjuk be az aljukat egy réteg csokoládéval! A bevonáshoz a csokoládé egynegyed részét apróra vágjuk. A többi csokoládét vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk, és hozzákeverjük az apróra vágott csokoládét. Ebben megmártjuk sorban a kekszek alját. A frissen mártott kekszeket sütőpapírral bélelt tálcára sorakoztatjuk, és kb. fél órára hűtő
(divany.hu)
További cikkek:
56 éve avatták fel a Tó Szállót
2018-07-07 09:45:00.
Ma lenne 59 éves a Szabó család rádiójáték
2018-06-30 13:45:50.
91 éve született Foky Ottó a TV MACI atyja
2018-06-15 15:50:40.
Elhunyt Paudits Béla
2018-06-13 16:26:23.
Jön a rózsaszín KitKat!
2018-04-11 11:03:55.
IX. Duna-Tisza Közi Agrárexpo (képekkel)
2018-03-29 08:00:00.
A sípszó után hagyjon üzenetet!