A régió hírei

Szürkemarha-pörkölt és töltött káposzta Itáliának

Szerző: Vörös István, – 2011-04-22 15:59:09

Szerdán a Kalocsa szomszédságában húzódó festői szépségű Bakodpusztán forgatott turisztikai, gasztronómiai filmet az olasz nemzeti televízió, a Rai Uno stábja. A „Linea Verda” Magyarországról szóló műsora június 5-én déltájt kerül adásba a hazánkban is valamennyi szolgáltatónál elérhető TV-csatornán. A helyszínen megjelent valamennyi kalocsai és környékbeli kistermelő, cég és a hagyományok élő ápolói. A magyaros menüről Németh József, a Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Vendéglátós és Hagyományőrző Bizottságának elnöke gondoskodott, aki a helyszínen megosztotta riporterünkkel, hogy milyen ínyencségeket rejtettek a lábasok.