A régió hírei

Sótlanabb ételt hoz a közétkeztetési rendelet

Szerző: Vörös István, koronaradio.hu – 2015-01-11 11:52:42

Január 1-jétől lépett életbe a tavaly véglegesített, új közétkeztetési rendlelet, amelynek egyik legsarkalatosabb pontja, hogy mennyire lehet sózni a gyermekeknek készült ételeket.

Kapitány Lászlóné, a Kalocsa Menza Kft. ügyvezetője rádiónknak elmondta, hogy a helyi konyháknak nem lesz megterhelő követni a szabályozásban foglaltakat, bár biztos abban, hogy ezen még változtatni fognak.

Kapitány Lászlóné, a Kalocsa Menza Kft. ügyvezetője azt is előrevetítette, hogy a rendeletben foglaltak megvalósításának folyamatáról, szükségességéről és annak hatásairól személyesen szeretnék tájékoztatni. Ezt találkozók és intézménylátogatások útján tervezik megtenni – mondta.