A régió hírei

Rekord a Paprikafesztiválon, taroltak a karcagi birkapörkölt-főző

Szerző: Vörös István, – 2013-09-16 13:25:27

A huszonnegyedik Kalocsai Paprikafesztivál program-kavalkádjának gerincét idén is rendezvény legfontosabb gasztronómiai eleme, a Paprikás Ételek Főzőversenye adta. A nívós szakmai zsűri egyik ámulatból esett a másikba a szebbnél szebb főzőhelyek és az ínycsiklandó fogások láttán. A fesztivál nagyszínpadán osztott díjesőről Németh József, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Vendéglős és Hagyományőrző Bizottságának elnöke számolt be rádiónknak.

Németh József a hatalmas paprikás kácsi mellett

A vasárnap zárult Kalocsai Paprikafesztivál gasztronómiai elemei kapcsán Németh József azt is bejelentette, hogy sikerült felülmúlni a korábban sütött, több mint 24 méteres paprikás kácsi-rekordot. A részletekről szóljon az MNGSZ dél-alföldi régiós szervének vezetője.

(fotók: kalocsa.hu - Facebook)