A régió hírei

Kalocsára került a Fokhagymafesztivál serlege

Szerző: Vörös István, koronaradio.hu – 2015-08-09 10:53:44

Kalocsára került idén a Bátyai Fokhagymafesztivál főzőversenyének vándorserlege.

A „Seniorok” fantázianevet viselő kalocsai csapat gasztro-berkekben már nem volt ismeretlen, tudtuk meg a több mint hetvenféle ételkülönlegességet végigkóstoló szakmai zsűri elnökétől. Németh József azt is elárulta, hogy nem a díjnyertes menüsor volt az egyetlen formabontó, vagy valamilyen szempont szerint a többi közül kiemelkedő fogás a 2015-ös fesztiválon.

Németh József, a Bátyai Fokhagymafesztivál főzőversenyét zsűriző ítészek vezetője azt is leírta, hogy milyen apróságok tették bajnokká az ízharmóniák tekintetében is kifogástalan teljesítményt nyújtott kalocsai csapatot.