A régió hírei

Kalocsai szakoktató közreműködik a budapesti Mestervacsorán

Szerző: Vörös István, – 2012-05-22 12:00:06

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség pénteken tartja Budapesten a Mestervacsora 2012. elnevezésű rendezvényét, amelyen az mestereket avatnak, akik az eseményen egyben bemutatják az általuk készített gálavacsorát is. Németh József, a szövetség dél-alföldi egységének Vendéglős és Hagyományőrző Bizottságának elnöke szerkesztőségünkkel megosztotta a hírt, hogy a programon idén Ferencz Józsefné kalocsai szakoktató is közreműködik, aki a mesteri diplomáért prezentálja majd munkáját.

Németh József arról is szólt, hogyan zajlik a Mestervacsora ceremóniája, amelyen a szakmabéliek határoznak róla, kik érdemelték ki az adott évben a legjobbaknak járó diplomát.