Szerdán a Kalocsa szomszédságában húzódó festői szépségű Bakodpusztán forgatott turisztikai, gasztronómiai filmet az olasz nemzeti televízió, a Rai Uno stábja. A Linea Verda Magyarországról szóló műsora június 5-én déltájt kerül adásba a hazánkban is valamennyi szolgáltatónál elérhető TV-csatornán.

Addig is egy kis ízelítő a forgatásról, ahonnan rádiónk stábja sem hiányozhatott!
Először a Hétszínvirág Alapfokú Művészetoktatási Intézmény néptáncos palántái ropták a Göröm Együttes muzsikájára.

De nem hiányozhattak a Dél-Alföld igazi magyaros színei és ízei sem. A szürkemarha-pörköltről és a mangalicából készült töltött káposztáról Németh József, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Vendéglátós és Hagyományőrző Bizottságának elnöke gondoskodott.

A forgatáson asztalról asztalra haladt Gianni a műsorvezetővel, és belekóstoltak mindenbe, ami szem-szájnak ingere, és hagyományosan magyar!

Persze az élő tradíciókra legalább akkora hangsúlyt fektettek, mint a gasztronómiai élvezetekre: a kalocsai asszonyok népviseletben festették a tojásokat és a porcelánt, illetve hímezték a textileket.

Időközben megérkezett Kalocsa Város polgármestere, Török Ferenc is, aki együtt emelte poharát olasz vendégeinkkel.

Akikről pedig eddig nem ejtettünk szót, de ugyancsak ott voltak a "bakodi piacon" és minőségi portékáikkal öregbítették hazánk jó hírét: a puszta tulajdonosa, Szallár Károly és csapata, akik bográcsgulyással készültek a több mint 100 kilátogatónak.

Megjelentek kistérségünk képviselői is, így került az asztalra az uszódi rétes, töpörtyűs pogácsa és kuglóf, valamint a Harangozó-féle ízletes savanyúság-kínálat, az öregcsertői Tamás Ferenc által készített sajt, és a dunaszentbenedekiek paprikás kalácsa.

A régió gasztro-kincseinek faunája nem is lett volna igazi a "legendás" soltvadkerti Szent Korona Cukrászda tortái nélkül, nem beszélve Bedics Tamás "királyi kürtöskalácsáról".
A pékárukról pedig ki más gondoskodhatott volna, mint a kalocsai Karamell Kft!