A régió hírei

Falusi disznótor lesz a művelődési központ udvarán

Szerző: Vörös István, – 2011-12-16 12:57:37

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség déli regionális szervének és a kalocsai művelődési központnak a jóvoltából idén először új programelemmel bővül a Karácsonyi Forgatag rendezvénysorozata, nevezetesen egy falusi disznótorral. Az esemény hagyományáról, melynek a Közművelődési Intézmény sétálóutcai épületének udvara ad otthont, Németh József a gasztronómiai szövetség Vendéglátós és Hagyományőrző Bizottságának elnöke szólt.

A kép illusztráció!

Németh Józseffel készült interjúnkból az is kiderült, hogy a program megvalósításában több felajánló is segédkezett. A gasztronómiai szakember továbbá kiemelte, hogy a vasárnapi disznótoron készült étkeket a helyszínen meg is kóstolhatják az érdeklődők.