A régió hírei

Az idén sem javult a paprika-ágazat helyzete

Szerző: Vörös István, koronaradio.hu – 2015-09-26 11:21:53

Bár a múlt heti Paprikafesztiválon rendesen megünnepeltük Kalocsa piros aranyát, a fűszerpaprika-ágazat helyzete nem sok ünneplésre ad okot az ebben tevékenykedőknek.

hirdetés

hirdetés

Már most látszik, hogy az idei termés a tavalyinál is kevesebb lesz. Ebben az aszályos időjárás is kivette a részét, míg tavaly a túl csapadékos nyár miatt alakultak gyengén a hozamok. Az időjárás azonban a kisebb, ágazatot sújtó rossz, derült ki Németh Józseffel, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. vezérigazgatójával készült riportunkból.

Németh József, a Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. első embere megjegyezte azt is, hogy a cég által előállított őrlemény a házi őrleménnyel a tekintetben tudná felvenni a versenyt, hogy nem szezonálisan elérhető terméket állít elő. Ennek ellenére a helyi fogyasztók java háztól szerzi be a szükséges paprikát, ami hatással van a cégnél folyó termelésre is – vázolta a vezető.