A tegnapi Reggeli Gyorsból lógunk még a Táncsics Lászlóval készült beszélgetésünkkel. Az Olaszországban jelenleg is dolgozó séf barátunk a Korona Part Grill Szigetéről (képünkön) már mindenkinek ismerős lehet, így adta magát, hogy őt kérdezzük meg: az olaszok joggal érdemelték-e ki a "macskazabáló" jelzőt.


Mint Laci elmondta, a macska fogyasztásának van valóságalapja, de csak az 1930-40-es évek tükrében beszélhetünk róla - akkor ugyanis egyes déli régiókban, például Toszkánában az egyre súlyosabb éhínség tényleg rávette a helyieket a házi kedvencek feltálalására. A macskák megevését egyébként az olasz csizmán is törvény tiltja, és az ott dolgozó séfünk szerint a mendemonda csakis azért kapott újra szárnyra, mert egy olasz tévés szakács a közelmúltban élő  adásban mesélte el hogyan kell ízletes fehér macska húsát jól megsütni.

Táncsics Lászlót sosem kérték fel macska elkészítésére, és nyilván abszurdnak is tartja, ám ha már undorító ételekről esett szó, elmesélte, hogy szakmabeliként és fogyasztóként az ő gyomrát is rendesen felkavarta néhány izlandi nemzeti eledel; például az erjesztett, kocsonyásított cápaorr. A részletekért KATT az alábbi lejátszóra!